Cette sortie associe la visite guidée de Cañada de la Virgen, l’un des sites archéologiques majeurs près de San Miguel de Allende, à un repas convivial style ranch. Situé à environ 25 km à l’ouest de la ville, occupé entre 540 et 1050 de notre ère, le site s’étend sur 16 hectares et comprend quatre complexes de patios et pyramides, un ancien bassin artificiel et une chaussée cérémonielle.

Accompagné de guides bilingues et qualifiés, on comprend l’importance astronomique, culturelle et spirituelle du lieu, lié aux civilisations préhispaniques de la région. Après la découverte des pyramides, le repas style ranch ajoute une dimension locale et humaine : on ne quitte pas simplement le site, on prolonge l’expérience dans une atmosphère plus authentique. En 6 heures, l’activité relie histoire, paysage, culture et goût du terroir.