Cette excursion à cheval journée complète autour de San Miguel de Allende va plus loin qu’une simple balade. La sortie commence par la visite d’un ranch, où l’on découvre les gestes du quotidien : tortillas faites main, sauces mexicaines traditionnelles et collecte des œufs pour le petit-déjeuner. La randonnée équestre démarre ensuite vers la communauté de Boca de la Cañada.

Au fil de la journée, l’aventure mêle équitation, marche, baignade, initiation au lasso et repas convivial autour du feu préparé par les vaqueros sur le chemin. Pensée pour les familles comme pour les voyageurs curieux, elle combine paysages de canyon, vie rurale et rythme lent du Mexique intérieur. C’est une expérience pour ceux qui veulent prendre le temps, sortir des circuits urbains et vivre une journée authentique au contact des gens et de la nature.