Die Käseroute der Picos de Europa ist eine 4-tägige gastronomische, kulturelle und bergige Erfahrung. Jeden Tag wird eine Käserei besucht, um die Herstellung der Käsesorten des Nationalparks zu entdecken und die Produkte zu probieren. Die Route bietet auch die Gelegenheit, die letzten Hirten der Picos zu treffen und von ihren altüberlieferten Bräuchen und dem harten Bergleben zu hören.

Die Bergrouten dauern 4 bis 6 Stunden pro Tag, mit einem Begleitfahrzeug für den Transfer zum Hotel. Es ist nicht nur Wandern, sondern ein Eintauchen in ein Gebiet, in dem Gastronomie und Landschaft untrennbar sind – zwischen Dörfern, Weiden, pastoralen Traditionen und Reliefs. Ideal für Reisende, die gehen, probieren, begegnen und eine Region über ihr Können verstehen möchten.