Dieser Ausflug verbindet die Führung durch Cañada de la Virgen, eine der bedeutenden archäologischen Stätten nahe San Miguel de Allende, mit einem geselligen Ranch-Essen. Die Stätte liegt etwa 25 km westlich der Stadt, war zwischen 540 und 1050 n. Chr. bewohnt, umfasst 16 Hektar und besteht aus vier Patio- und Pyramidenkomplexen, einem alten künstlichen Teich und einem zeremoniellen Damm.

Mit zweisprachigen und qualifizierten Guides versteht man die astronomische, kulturelle und spirituelle Bedeutung des Ortes, der mit den präkolumbianischen Zivilisationen der Region verbunden ist. Nach den Pyramiden bringt das Ranch-Essen eine lokale, menschliche Dimension: Man verlässt den Ort nicht einfach, sondern verlängert das Erlebnis in einer authentischeren Atmosphäre. In 6 Stunden verbindet die Aktivität Geschichte, Landschaft, Kultur und lokalen Geschmack.